おからパウダーとオオバコで白玉【糖質0.5g 】低糖質お餅シリーズ♡

ちょび

2017-08-24

スイーツレシピ

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またまたお餅シリーズ。
前回のオオバコわらび餅につづき、オオバコで作れるお餅っぽいものを作りたいと思います！

◆目次

　　▶おから白玉の材料
　　▶簡単レシピ
　　▶実食！！

おから白玉の作り方

材料

材料名	使用量	糖質量
超微粉おからパウダー	3g	糖質0.2g
サイリウム	3g
ラカント	6g
水	25g
豆乳	25g	糖質0.3g

おからパウダーは超微粉がオススメです。
使用しているのはユウテックさんの超微粉おからパウダーと井藤漢方製薬さんのオオバコダイエットです。

作り方

① おからパウダーとサイリウムとラカントをボールに入れて軽くまぜる

② 水と豆乳を入れたら素早くぐるぐる混ぜる。ダマにならないように気をつけて。

③ レンジで50秒チン！

④ またぐるぐるよく混ぜる

めっちゃお餅っぽい！！

⑤ 白玉の形に整えます

ちなみに白玉のようにまんまるの形は維持できません。どうしても置くと接地面が平になってしまうので。

終わり！
冷めると固くなりあんまり美味しくなくなるので、冷める前に食べるか、冷めたら20秒くらいチンしましょう！

今回使用したおからパウダーはこちら★

ユウテック国産大豆100％超微粉おからパウダー 1ｋｇ（チャック付き袋）

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(有)ユウテック

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使用したオオバコはこちら★

井藤漢方製薬オオバコダイエット約62日 500g

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井藤漢方製薬 2011-01-14

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実食！！！

そのまま何も付けずに食べるのはオススメしません！
というのもそのまま食べると若干食感が微妙です。餅とはやっぱりちょっと違う……ということに気づいてしまいます。
また味がほとんどないんですが、かすかに不思議な味(オオバコの味なのか？)を感じてしまいます。

なので、きな粉をつけて食べるか、あんこやみたらしなどタレに絡めて食べるのがいいです。
オススメの食べ方はアイスと一緒に食べること！
低糖質アイスのSUNAOのトッピングとして食べるのが超おいしいです！

他にも、低糖質あんこがあれば白玉ぜんざいがいいですね！

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