こだわりのタルタルソース【糖質2.5g 】糖質制限にバッチリ

ちょび

2017-08-11

ソース類レシピ

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マヨネーズは糖質制限中でも使えちゃう万能な調味料！
そのマヨネーズにひと手間加えて料理を一段階アップしてみませんか？

タルタルソースの作り方【糖質2.5g 】

◆目次

　　▶タルタルソースの材料
　　▶ソースの作り方
　　▶料理アレンジ

材料

＊玉ねぎ 10g・・・（糖質0.7g）
＊ゆで卵１個・・・（糖質0.2g）
＊たくあん 30g・・・（糖質0.6g）
＊マヨネーズ大5・・・（糖質1g）

タルタルソースの作り方

① 卵を茹でてゆで卵にする。固茹でなので適当に13分くらい

② 玉ねぎはみじん切りにして1分くらいレンジでチン

③ たくあんのみじん切り、①のゆで卵もみじん切りにして②とマヨネーズで和える

ポイントはたくあんです。
たくあんを混ぜるとめっちゃ美味しいんですよ！
食感もすごいいいし、いつもたくあんを多めに混ぜちゃう。
しかもたくあんって意外と糖質が高くないんですよね。もっと高いと思ってた。甘いのに不思議だな～。もちろん食べ過ぎはダメですが。